Это легендарный чайный дом с более чем 500-летней историей, которым сегодня управляет уже 16-е поколение семьи Канбаяси. Основанная в эпоху Тэнсё (1573–1592), семья служила официальными чайными мастерами сёгуната Токугава и поставляла чай для императорской семьи Японии.

Особенности:

• Музей на 2-м этаже: Бесплатный зал с историческими документами и антикварной утварью для чайных церемоний, передаваемыми из поколения в поколение.

• Мастер-класс по матча: Вы можете самостоятельно растереть чайные листья в каменной мельнице и научиться правильно заваривать настоящий чай матча (стоимость около 1430–1760 иен, включая японские сладости).

• Магазин и кафе: Здесь можно купить элитный чай удзи и попробовать десерты, такие как мороженое с матча или традиционный суп зэндзай.