“Яркий ряд традиционных ятай на берегу реки, предлагающий аутентичные вкусы Хакаты и ночной шарм.”
Улица Фуд-кортов Накасу (Nakasu Food Stalls Street) – одно из самых фотографируемых и любимых кулинарных мест Фукуоки. Расположенное в южной части острова Накасу, это оживленное прибрежное пространство превращается в сверкающий коридор из шипящих грилей, дымящихся горшков с раменом и неповторимой атмосферы самой известной в Японии культуры ятай.
Ятай Накасу работают десятилетиями и представляют собой живую традицию, сочетающую в себе еду, ночную жизнь и местный общинный дух. Многие прилавки управляются давними владельцами, которые совершенствовали свои рецепты на протяжении поколений. Посетители могут насладиться фирменными блюдами Хакаты, такими как тонкоцу рамен, оден, темпура, якитори, блюда из ментайко и свежие морепродукты, поступающие прямо из близлежащего моря Генкай.
Уникальная планировка под открытым небом рядом с рекой Нака создает незабываемые впечатления от ужина, где неоновые отражения на воде смешиваются с ароматами бульона и жареных шашлычков. У каждого прилавка есть своя индивидуальность: одни специализируются на морепродуктах, другие – на сытном рамене, а некоторые предлагают дружелюбное обслуживание на английском языке, идеально подходящее для тех, кто посещает впервые.
Накасу особенно популярен ночью, когда местные жители и туристы собираются, чтобы насладиться теплой едой, холодными напитками и непринужденной беседой. Это одно из немногих мест в Японии, где традиционные уличные прилавки остаются яркой и неотъемлемой частью городской жизни.
Как добраться
-
На метро: Сядьте на линию Хакозаки или линию Куко городского метро Фукуоки до станции Накасу-Кавабата. Выйдите через выход 2 или 5, затем пройдите около 5 минут до набережной, где выстроились прилавки.
-
На автобусе: Несколько автобусов Nishitetsu останавливаются недалеко от Накасу-Кавабата; пройдите к южной набережной.
-
Пешком: От Canal City Hakata до зоны ятай можно дойти пешком по набережной за 10 минут.
-
На такси: Просто скажите водителю «Накасу Ятай» — это общеизвестно.
Поездки
-
Приходите пораньше (около 18:00), чтобы избежать длинных очередей в популярных прилавках.
-
Многие прилавки принимают только наличные, поэтому приготовьте мелкие купюры.
-
Будьте готовы к совместному размещению, которое является частью веселья и социальной культуры.
-
Зимние ночи могут быть холодными – возьмите куртку, так как места для сидения находятся на открытом воздухе.
-
Соблюдайте местный этикет: не задерживайтесь слишком долго после окончания работы в часы пик.
-
Если вы предпочитаете меню на английском языке, ищите прилавки с вывесками, указывающими на многоязычную поддержку.
Входная плата:
- Вход бесплатный; вы платите только за заказанную еду и напитки.
Время открытия:
- Большинство прилавков открыты с 18:00 до 24:00, хотя время работы может варьироваться в зависимости от продавца и погодных условий.