Сад сахарной пальмы Дяди Танома (Uncle Thanom's Sugar Palm Garden)  – это живое агротуристическое направление, посвященное сохранению сахарных пальм, традиционной экономической культуре и важному символу провинции Петчабури. Сад занимает площадь более 10 раи (примерно 4 акра) и является домом для более чем 400 аккуратно посаженных пальм. Сад, основанный и тщательно поддерживаемый г-ном Таномом Пун-нгерном, был создан как учебный центр для передачи местных знаний и помощи будущим поколениям в осознании ценности культурного наследия, которое сохранялось на протяжении веков.

Одной из самых отличительных и привлекательных особенностей сада является Туннель из пальм, где ряды сахарных пальм тянутся прямо вдаль, создавая редкий и безмятежный ландшафт, который редко встречается где-либо еще в Таиланде. Туннель предлагает спокойную атмосферу, идеально подходящую для неспешных прогулок, фотографий и тихого отдыха на природе.

Помимо своей визуальной привлекательности, сад предоставляет посетителям практический опыт обучения в традиционном производстве пальмового сахара. Гости могут наблюдать за каждым этапом процесса, от подъема на пальмы для сбора свежего сока из цветоносов до медленного кипячения сока в традиционных кастрюлях в форме листьев лотоса, пока он не превратится в ароматный твердый пальмовый сахар. Этот процесс отражает поколения унаследованной местной мудрости и мастерства.

Посетители также могут насладиться интерактивными мероприятиями, такими как дегустация свежего пальмового сока прямо с дерева, известного своей естественной освежающей сладостью, и наблюдение за живыми демонстрациями добычи пальмового сока квалифицированными местными фермерами. В саду остается прохладно и комфортно в течение всего дня благодаря тени, создаваемой пальмовыми листьями, что делает его идеальным местом для прогулок, слушая истории о глубокой связи между местными общинами и сахарной пальмой — деревом, которое ценится за его способность быть полностью использованным без отходов.

Для фотографов и создателей контента Пальмовый сад Дяди Танома является обязательным местом для посещения. Силуэты пальмовых крон на фоне неба и мягкий солнечный свет, проникающий сквозь листья, создают потрясающую глубину и композицию как для портретной, так и для пейзажной фотографии. Пары и семьи также любят участвовать в совместных мероприятиях, таких как проба кипячения пальмового сахара или выбор высококачественной продукции на основе пальмы в качестве сувениров, и все это подчеркивает свежесть и подлинное местное мастерство.

Больше, чем просто сельскохозяйственный сад, Пальмовый сад Дяди Танома сохраняет живой дух, образ жизни и культурную самобытность Петчабури. Посетителям предлагается сердечно ощутить гостеприимство местного сообщества и насладиться чистой, естественной сладостью, которая оставит неизгладимое впечатление и углубит их признательность тайскому образу жизни.

На личном автомобиле:

• С дороги Петкасем сверните в район Бан Лат и следуйте указателям в сторону Там Ронг. Сад хорошо обозначен указателями по маршруту.

Местный транспорт:

• Моторизованные трехколесные велосипеды или сонгтхэо можно нанять из центра города Петчабури, чтобы доставить вас прямо на плантацию.

• Лучшее время для посещения — утро (08:00–10:00) или поздний вечер (15:30–17:00), чтобы насладиться лучшим освещением и более прохладной температурой.

• Рекомендуется использовать средство от насекомых или носить одежду с длинными рукавами, так как в саду могут быть комары.

• Чтобы запечатлеть «эффект туннеля» на фотографиях, используйте телеобъектив, чтобы сжать ряды деревьев для создания более драматичного вида.

• Не упустите возможность попробовать «Лук Тан Сот» (свежий плод пальмы) и чистый пальмовый сахар — вкус намного превосходит коммерческие версии, которые можно найти на обычных рынках.

• Если вы посещаете сад большой группой, рекомендуется позвонить заранее, чтобы убедиться, что вы сможете увидеть демонстрацию кипячения сахара вживую.

Входная плата

• Местные посетители: Взрослые бесплатно (Поощряются пожертвования или покупка местной продукции), Дети бесплатно

• Иностранные посетители: Взрослые бесплатно, Дети бесплатно

Часы работы:

• Открыто ежедневно: 08:00–17:00

• Особое примечание: Подъем на пальмы и демонстрация кипячения сахара обычно проводятся в утренние часы.