“Чайные кусты, выращенные террасами, повторяющими естественные изгибы холмов, с современными кафе, получившими международные награды в области дизайна.”
Чайная плантация Чоуи Фонг (Choui Fong Tea Plantation) является одним из крупнейших производителей зеленого чая в Чианграе с более чем 40-летней историей. Название Choui Fong в переводе с китайского означает Зеленая гора, что идеально описывает пейзаж. Занимая более 1000 рай в районе Мае Чан, ее отличительной чертой являются тщательно организованные террасные ряды чая, которые спирально огибают холмы. Это создает освежающий и эстетически приятный вид со всех сторон.
Атмосфера в Choui Fong современная и доступная для всех возрастов. Главной достопримечательностью является кафе и ресторан, выполненные в элегантном современном стиле с открытыми пространствами. Здесь есть террасы на крыше, где можно освежиться и сделать панорамные фотографии полей. Здания кафе даже получили международные архитектурные награды (The Architizer A+ Awards), органично сочетая природу и современный дизайн.
Для гурманов Choui Fong славится своими блюдами премиум-класса из зеленого чая, полученного непосредственно с плантации. Фирменные блюда включают латте с зеленым чаем матча, пирог с зеленым чаем и насыщенное мороженое с зеленым чаем. Эти уникальные вкусы обусловлены тщательным выращиванием и отбором чайных листьев. Помимо десертов, здесь есть пикантные блюда с использованием свежих чайных листьев, такие как острый салат из тунца с чайными листьями или различные блюда из пасты, предлагающие полезный и новый вкус.
Помимо кафе, туристы любят гулять по чайным рядам или арендовать корзины для сбора чая для фотографий, чтобы сыграть роль фермера, выращивающего чай. Утром вы можете увидеть рабочих, усердно собирающих чайные типсы, что отражает прекрасный сельскохозяйственный образ жизни. Здесь также есть сувенирный магазин, предлагающий широкий выбор сушеных чаев, включая улун и зеленый чай, а также аксессуары для приготовления чая.
Мы приглашаем вас отдохнуть глазами на зелени одной из крупнейших чайных плантаций Чианграя. Выпейте теплого чая и вдохните свежий воздух. Чайная плантация Choui Fong, несомненно, подарит вам простой, но премиальный опыт во время вашей поездки в Чианграй.
Как добраться
-
На личном автомобиле: Из города Чианграй двигайтесь по шоссе 1 в сторону Мае Сай. В Мае Чане поверните налево в сторону Мае Ай (шоссе 1089) и следуйте указателям на Choui Fong. Дорога хорошо заасфальтирована.
-
Общественный транспорт: Сядьте на автобус или фургон в направлении Мае Сай, выйдите на рынке Мае Чан и наймите местный сонгтхэу или такси до плантации.
Поездки
-
Лучшее время для посещения: Посетите утром или поздно днем, чтобы избежать сильного солнца и получить лучшее освещение для фотографий.
-
Дресс-код: Возьмите с собой шляпу, солнцезащитные очки и солнцезащитный крем, так как территория плантации довольно открытая.
-
Сувениры: Не забудьте купить сушеные чайные листья; они высокого качества и более доступны по цене, чем в торговых центрах.
-
Уважайте место: Пожалуйста, не срывайте свежие чайные листья без разрешения и помогайте содержать территорию плантации в чистоте.
Входная плата:
- Вход на плантацию бесплатный.
Часы работы:
- Открыто ежедневно с 08:30 до 17:30.